දකුණු ඕස්ට්‍රේලියානු ස්වාධීන සිල්ලර වෙළෙන්දන් (SAIR) දකුණු ඕස්ට්‍රේලියාව සඳහා වඩාත් චක්‍ර ආර්ථිකයක කොටසක් බවට පත්වීමට කැපවී සිටින අතර, Foodland සහ IGA Supermarkets 2021-2025 සඳහා ආහාර අපද්‍රව්‍ය සහ ප්‍රතිචක්‍රීකරණ උපාය මාර්ගය දියත් කරයි.
Foodland, IGA සහ Friendly Grocer Supermarkets සන්නාම යටතේ ක්‍රියාත්මක වන වෙළඳසැල්, ආහාර ප්‍රතිසාධනය, ඇසුරුම්කරණය සහ ප්ලාස්ටික් අවම කිරීම, පාරිභෝගිකයින් දැනුවත් කිරීම සහ අපද්‍රව්‍ය වළක්වා ගැනීම සඳහා කාර්ය මණ්ඩලය පුහුණු කිරීම වැනි ක්ෂේත්‍රවල අපද්‍රව්‍ය මුල පිරීම් 20 කට අධික සංඛ්‍යාවක් සඳහා කැප වනු ඇත.
Woodside හි Klose's Foodland හි මෙම උපාය මාර්ගය දියත් කිරීම දකුණු ඕස්ට්‍රේලියාවේ ස්වාධීනව හිමි සුපිරි වෙළඳසැල් වලට ඔවුන්ගේ ගබඩාවල ජනනය වන අපද්‍රව්‍ය ප්‍රමාණය අවම කිරීමට සහ සම්පත් ප්‍රතිසාධනය වැඩි දියුණු කිරීමට, විශේෂයෙන් ආහාර අපද්‍රව්‍ය ඉලක්ක කර ගැනීමට නව භාවිතයන් සහ පද්ධති සක්‍රීය කිරීමට ඉඩ සලසයි.
"ක්ලෝස්ගේ ෆුඩ්ලන්ඩ් දැනටමත් ක්‍රීඩාවෙන් ඉදිරියෙන් සිටින අතර දකුණු ඕස්ට්‍රේලියානුවෙකු තම වෙළඳසැල් වලින් ප්ලාස්ටික් බෑග් ඉවත් කර, වෙළඳසැලේ ඉදිරිපස ඇති කඩදාසි බෑග් සහ සහතික කළ කොම්පෝස්ට් කළ හැකි, දකුණු ඕස්ට්‍රේලියානු නිෂ්පාදිත, පලතුරු සහ එළවළු සඳහා බෑග් භාවිතා කර ඇත," SA ඇමති පරිසරය හා ජලය ඩේවිඩ් ස්පියර්ස් පැවසීය.
"මෙය දකුණු ඕස්ට්‍රේලියානු ව්‍යාපාරයක් අපද්‍රව්‍ය කළමනාකරණය සහ තනි භාවිත ප්ලාස්ටික් ඉවත් කිරීම සම්බන්ධයෙන් ජාතියට නායකත්වය දෙන තවත් උදාහරණයක් වන අතර මෙම නව උපාය මාර්ගය අන් අයට එය අනුගමනය කිරීමට උපකාරී වනු ඇත."
ආහාර අපද්‍රව්‍ය දකුණු ඕස්ට්‍රේලියාවේ වඩාත්ම දැවෙන අභියෝගයක් ලෙස පවතින බව ස්පියර්ස් පැවසීය.
"අපගේ ආහාර අපද්‍රව්‍ය කසළ රඳවනයෙන් ඉවතට හරවා අපගේ කොම්පෝස්ට් කර්මාන්තයට යොමු කිරීමට කැපවිය යුතු අතර එය පරිසරයට හිතකර පමණක් නොව රැකියා ද උත්පාදනය කරයි," ඔහු පැවසීය.
"පසුගිය වසරේ මම අපගේ ප්‍රාන්තය පුරා අපද්‍රව්‍ය උපායමාර්ගය දියත් කළ අතර මේ වසරේ මම ඕස්ට්‍රේලියාවේ පළමු ඉලක්කගත ආහාර අපද්‍රව්‍ය උපාය මාර්ගය දියත් කළෙමි.
පසු කාලය: ජනවාරි-21-2022